Bien comprendre le métier de chef de produit
Toute entreprise qui veut conquérir un marché fait indubitablement appel au marketing. Ce dernier se définit comme l’ensemble des techniques qui permettent d’ajuster l’offre de produit d’une société aux attentes des consommateurs. Il est à noter que ce secteur est l’un des domaines qui recrutent le plus en France. Le poste de chef de produit compte parmi les postes les plus prisés dans ce milieu. Afin de mieux comprendre le principe de ce métier, un petit point s’impose.
Le chef de produit : que fait-il exactement ?
Exerçant sous l’égide du directeur marketing, le chef de produit tient un rôle majeur dans le développement de l’entreprise. Son savoir-faire et ses compétences permettront ou non à une boîte d’accroître son chiffre d’affaires et réaliser plus de bénéfices. Au sein de la société, le chef de produit assure plusieurs fonctions.
Sa mission principale consiste à accompagner toutes les étapes de la vie d’un produit ou d’une gamme de produits. Cela va de sa conception jusqu’à sa mise en vente. Ce professionnel est tenu d’adapter en permanence son produit à l’évolution et aux opportunités du marché. Pour ce faire, il doit réaliser la synthèse des études de marché, des attentes de la clientèle ciblée et même des productions de la concurrence.
- La Boite a outils du chef de produit 2e ed BaO La Boite a Outils
- Couteau de Chef, 8″ Couteau Cuisine Professionnels – Acier inoxydable allemand – Extrêmement Tranchant – Résistant aux Taches et à la Corrosion – Idéal pour la Cuisine à Domicile et Restaurant✅ COUTEAU DE CHEF MULTIFONCTION – Ce couteau de chef est extrêmement polyvalent et deviendra votre nouveau couteau de choix. Il a été spécialement conçu pour couper, couper en dés, trancher, hacher et hacher. Coupe sans effort la viande, le poisson, les fruits, les légumes et bien plus encore. Une qualité et un design incroyables, des matériaux haut de gamme, un équilibre parfait et un bord tranchant comme un rasoir font de ce couteau le Saint Graal des couteaux de chef. ✅ PERFORMANCES DE COUPE EXTRAORDINAIRES – Ce couteau de chef de 8 pouces comprend une lame en X50Cr15MoV Acier à haute teneur en carbone ultra-tranchante d’une dureté Rockwell de 55, produisant des performances de coupe et une rétention des bords extraordinaires. Le bord est également affûté à la main à 16-18 ° par côté pour maintenir l’équilibre parfait entre la netteté et la résistance de la lame. ✅ CONCEPTION DE MODÈLE BRILLANT: La surface du couteau de chef est la surface du sable, beau et durable, produit antibactérien, rouille, facile à nettoyer, l’épaisseur de la lame du couteau est d’environ 1,3 fois l’épaisseur d’une pièce et l’épaisseur est modérée . Ce couteau de chef est fabriqué en forge importée en acier inoxydable, la lame est très légère mais très résistante. Conception de forgeage du corps et du couteau, facile à nettoyer, pas facile à casser. ✅ POIGNEE Pakkawood CONFORTABLE ET PREMIUM – Sentez la différence avec la poignée Pakkawood, une puissance et une longévité accrues et une utilisation à long terme n’est plus épuisant. La forme ergonomique de la poignée est conçue pour un contrôle, une agilité et un confort supérieurs, tandis que la colonne vertébrale de la lame est lisse pour un « PINCH GRIP » naturel et une durabilité à vie. ✅ GARANTIE À VIE CONFIANCE – Satisfaction à 100% et garantie de remboursement, signifie que vous pouvez l’essayer sans risque. Étant si confiants quant à la grande qualité et aux performances de ce couteau incroyable, nous vous offrons une garantie à vie contre les défauts de fabrication! Meilleur cadeau de couverts polyvalents (Noël, mariages, anniversaires, fête des pères, fête des mères), pour les cuisiniers à domicile, les chefs professionnels, les étudiants en cuisine et plus encore.
Le rôle du chef de produit ne s’arrête pas là. Il doit également proposer la tarification adaptée au produit. Pour estimer le prix de celui-ci, il doit tenir compte des coûts de fabrication et du contexte du marché.
Aussi, le chef de produit doit établir un plan de communication destiné à favoriser les ventes. Un Bachelor marketing dans une bonne école de commerce lui permettra de mieux promouvoir la vente d’un produit. Durant sa formation, il apprendra comment mener à bien des campagnes publicitaires et des actions promotionnelles.
Chef de produit : un poste qui nécessite une formation spécialisée
Lors de ces dernières décennies, le marketing est devenu une discipline incontournable dans le monde de l’entreprise. Une firme ne peut espérer une meilleure vente sans lui.
Afin de mettre à disposition des sociétés des personnes compétentes, les grandes écoles proposent des formations dans ce domaine. Les diplômes que ces facultés dispensent vont généralement du BAC + 3 au BAC + 5. L’une des formations qui permettent d’accéder au poste de chef de produit est le Bachelor marketing. Ce dernier fera développer à un étudiant des qualités de négociateur.
Le bachelor marketing est accessible après le baccalauréat. Il se déroule en trois années d’études. Une fois son diplôme en poche, l’apprenti a la possibilité d’aller jusqu’au master.
Chef de produit : les qualités recherchées chez ce professionnel
En plus de la formation Bachelor marketing, pour être un excellent chef de produit, l’étudiant doit disposer de certaines qualités. L’une des plus importantes d’entre elles est la créativité. Aussi, il doit avoir une excellente capacité d’analyse et de synthèse. Il faut également qu’il ait une grande force de conviction, un bon sens relationnel et un solide pouvoir de persuasion. Ces atouts lui seront très utiles lors des négociations. Bien entendu, un excellent chef de produit doit être à l’écoute, dynamique et réactif.
- CHEF Fonds Blanc de Volaille – Aides Culinaires, Sauces, Fonds- Boîte de 800 g pour 20 L à 40LUn conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable. Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable. Une étiquette claire facilitant l’identification de la gamme, du produit et des informations clés. Un bordereau de traçabilité détachable.
- Fonction : chef de produit marketing – 6e éd.